春天，鸟儿总是会被美丽的花朵吸引。近日，春光烂漫，花开正好，合报小仙的自然派新型通讯员们在多地拍摄到鸟儿“吃花”的有趣画面，着实给这个春天增色不少。也有人看到这样的视频后问道，鸟儿不是吃虫子的吗，怎么跟蜜蜂一样也吃起花（蜜）来了呢？对此， 记者咨询了安徽省鸟类专家，原来鸟儿“吃花”是它们适应环境的一种本能。
合肥多处拍摄到鸟儿“吃花”场景
在孙葆根的镜头里，一只黄腹山雀正在樱花树上上下跳跃。瞬时，它的小爪子一把抓住花朵，想要一举拿下的那一刻，又突然发现有人在盯着它的一举一动，它连忙望向镜头，小爪子还舍不得从花朵上挪开。气温回升后，每逢晴天，孟继光就喜欢到合肥植物园里去逛逛，而每一朵盛开的花朵与鸟儿“合奏”的春曲，是他镜头记录的焦点。
黄腹山雀 阿根摄
一只北红尾鸲仿佛独爱这贴梗海棠，红色花朵被它咬去了一半，还不过瘾，再换一朵继续，好多回合后，它才在枝头停下，唱起了婉转的歌谣，仿佛回味着自己刚刚的一番杰作。黄明拍摄的是一只红头长尾山雀，足足2分钟的视频，记录了这只小山雀在紫叶李树上的一举一动，它享受着在花丛中吮吸花蜜的每一个瞬间。
北红尾鸲 孟继光摄
这是鸟儿适应环境的本能
很多网友看到以上的这一幕，在感叹花鸟的美景的同时，不禁问道，“这些鸟儿不是吃虫的吗，怎么也吃起花来了。” 对此，安徽省鸟类专家解释道，这些鸟儿们主要吃的是花蜜，而不是花瓣。对于它们来说，花蜜富含糖分，能够提供能量，而花瓣的营养价值则较低。不过，有些鸟类也会吃花瓣，这取决于花瓣是否含有较多水分或营养。
专家举了鸟儿“吃花”的例子，比如暗绿绣眼鸟，它最爱的是樱花和桃花，它不仅吃花蜜也会吃花瓣。 北红尾鸲主要以昆虫为食，但也会被花朵吸引，尤其是花蜜丰富的花卉。虽然它们的主要食物是昆虫，但在某些情况下，它们也会在花朵附近活动，可能是为了捕食花朵上的昆虫，或者偶尔摄取花蜜。“也就是说，对于它来说，吸吸花蜜是捕虫时顺道的活儿。”
暗绿绣眼鸟 孟继光摄
鸟儿“吃花”还有多方面的原因，例如把花作为季节性食物和生态适应能力相关。在春季，昆虫数量可能尚未达到高峰，而花朵却大量盛开。此时，花蜜和花瓣成为鸟类的重要食物补充。它们在春季进行繁殖需要大量的体力，花也会为它们提供更多的能量。
此外，有一些鸟类如蜂鸟与特定植物形成了协同进化关系。鸟类通过摄取花蜜帮助植物传粉，而植物则通过提供花蜜吸引鸟类。这种互利关系在自然界中非常普遍。
杏花与暗绿绣眼鸟 孟继光摄
人类也有“吃花”的习俗
其实，不仅仅是鸟儿有“吃花”的本能，咱们人类从古至今都有着“吃花”的习俗。
春天盛开的花卉中，有许多花儿都是可以食用的。例如槐花、樱花。每年4月份左右，是槐花盛开的季节，而中国北方，槐花则是春季的传统食材，常常被制作成槐花饼、槐花粥等食物。樱花的花瓣带有淡淡的清香，可以用来制作樱花茶、樱花糕点等。金银花具有清热解毒的效果，每当它开放时，香气洒满人间，常常用来泡茶喝。
（合报小仙的自然派融媒体工作室 合肥晚报-合新闻记者：张梦怡）
