餐厅是否需要办理消防合格证，以及具体的面积要求，主要 取决于餐厅的建筑面积、建筑类型以及当地的消防安全规定。以下是一些关键点：
普通餐饮场所
建筑面积在1万平方米以上的普通餐饮场所，其建筑设计必须经过消防审核，并且竣工后需要进行消防验收。
娱乐性餐饮场所
建筑面积在500平方米以上的娱乐性餐饮场所，其建筑设计也必须经过消防审核，并且竣工后需要进行消防验收。
小型餐饮场所
建筑面积在300平方米以下的小型餐饮场所，通常需要进行消防安全检查，但不需要进行消防验收。不过，如果面积超过200平方米，则必须申请消防证明。
中型和大型餐饮场所
建筑面积超过300平方米的中型和大型餐饮场所，必须具备消防合格证，否则将被视为违规并可能被查封。
特定建筑类型
单独建筑单层面积超过1500平方米或总面积超过3000平方米的二类建筑和丙类建筑中的餐厅，以及娱乐场所中面积超过300平方米的餐厅，均需设置自动喷淋和报警系统，并可能涉及消防证的办理。
其他要求
餐饮场所还需注意其他消防安全要求，如配备消防器材、保持通道畅通、定期检查消防设施等。
综上所述，餐厅是否需要办理消防合格证以及具体的面积要求，需结合其所在建筑的具体情况和消防安全规定来判断。建议咨询当地消防部门以获取最准确的信息。
