碰杯和敬酒
碰杯是喝酒的一种礼节，通常在干杯前进行。碰杯时，自己的酒杯应低于对方的酒杯，以表示尊敬。
敬酒时，应站起来，双手举杯，并说一些祝福的话。敬酒可以按照年龄、职位等顺序进行，也可以多人敬一人，但一人敬多人通常不合适，除非你是领导。
注意饮酒量
饮酒要适量，不要过量。如果你不能喝酒，可以事先说明，并提议以茶或其他非酒精饮料代替。
在敬酒时，如果碰杯，可以说“我喝完，你随意”，以显示你的大度和尊重。
活跃气氛
在酒桌上，可以寻找轻松愉快的话题，如旅游、文化、美食等，避免涉及敏感话题。
适度的幽默可以让气氛更加轻松，但要注意不要使用过于尖刻或冒犯他人的幽默。
倾听他人
在酒桌上，要学会倾听他人，尊重他人的意见和看法。这样可以让你更受欢迎，也能建立良好的人际关系。
倒酒和酒量
倒酒时，应走到对方身边去倒，而不是在你的对面拿着他的酒杯倒。倒酒时要注意酒量，通常倒至酒杯的八九分满即可。
避免不适当的举动
在敬酒或碰杯时，避免用手拍打桌面或拿杯子时手触碰到杯口，这些都是不礼貌的行为。
注意敬酒的顺序
敬酒时，应按照年龄大小、职位高低、宾主身份为先后顺序。如果有特殊人物在场，应先向他们敬酒。
回敬
当主人或其他人向你敬酒后，你应回敬他们，表示尊重和感谢。回敬时，自己的酒杯应低于对方。
结束饮酒
如果所有人都已经敬过酒，可以提议干杯，然后一起喝完杯中的酒。干杯时，可以象征性地碰一下酒杯。
通过遵循这些建议，你可以在酒桌上表现得更加得体和大方，同时也能更好地享受与他人的交流。
