开盘后签订合同的时间并没有固定的法定标准，主要取决于开发商的具体安排和购房流程的进度。通常情况下，有以下几种情况：
当天或几天内签订合同
有些情况下，购房者在开盘选房并确定购买意向后，开发商会在较短时间内（几天到几周不等）通知购房者签订购房合同。
如果首付交完，双方签字盖章后就可以拿一份给业主。如果还没拿到合同，建议与开发商协商具体原因，必要时可以与当地房管局联系。
一周内签订合同
如果是一次性全额付款，购房者当天签字盖章后，工作人员会将合同交给老板签字盖章，大概要一周时间后能拿到正式的完整合同。
贷款情况下的合同签订
如果是贷款购房，楼盘代理公司要收到银行的尾款后才能将合同完善并交给购房者。银行从申请贷款到打款给楼盘的时间可能是一个月，因此合同签订的时间会相应延长。
预售或认购期
如果购房者在购买时告知是预售或认购期，则必须等到开盘，因为预售证下来以后才可以网签。
建议
提前沟通：购房者在开盘前应与开发商或销售代表充分沟通，了解具体的合同签订时间和流程。
仔细审查合同：在签订合同前，购房者应仔细审查合同条款，包括房屋基本情况、价格、付款方式、交付时间、违约责任等重要内容，确保合同内容符合自身利益。
及时跟进：如果合同签订过程中出现延迟，应及时与开发商联系，了解具体原因并寻求解决方案。
这些信息可以帮助购房者更好地了解开盘后签订合同的时间安排和注意事项。
