马奶葡萄,也被称为马乳葡萄,是一种原产于西亚的葡萄品种。在中国,马奶葡萄的主要产地包括 新疆吐鲁番盆地和 南疆的墨玉、皮值山县等地。这些地区因其独特的地理环境和气候条件,生产的马奶葡萄品质优良,糖分含量高,口感甘甜多汁,深受消费者喜爱。
马奶葡萄的果穗呈圆柱形,歧肩大,有分枝,果粒圆柱状,平均粒重6克,最大重8克。葡萄为葡萄科植物葡萄的果实,原产西亚,在我国长江流域以北各地均有产。马奶葡萄不仅口感好,而且营养价值高,富含葡萄糖、维生素以及微量元素,经常食用可以为人体补充维生素和葡萄糖,让皮肤变得更好。
此外,马奶葡萄的栽培历史悠久,据《册府元龟》记载,唐太宗破高昌国(今吐鲁番)得马乳葡萄和葡萄酒酿造技术,将其传人内地,由此说明在吐鲁番栽培葡萄历史在1300年以上。