
用料
米饭 400g 辣条 90g 火腿肠 2根 洋葱 65g 速冻混合蔬菜 55g 生抽 20g 孜然粉 2g 辣椒面 2g 油 8g
街头风味辣条炒饭的做法
锅中放油,油微微变热放入洋葱碎小火煸炒变软。

加入切成小粒的火腿肠,煸炒至表面微微变焦。

加入米饭、混合蔬菜、切成小段的辣条、辣椒面、孜然粉、生抽,翻炒均匀即可。
小贴士:混合蔬菜也可以选择其他喜欢的蔬菜代替,味道一样好吃。

小贴士
1. 由于辣条、火腿和生抽都有咸度所以没有额外加盐,可以依据喜好酌情添加。
2. 混合蔬菜可以换成任意自己喜欢的蔬菜。
3. 如果家里没有孜然面、辣椒面也可以不放,喜欢口味重一些的就多加些辣条。