处理假冒产品的方法如下：
向消费者协会举报
消费者在购买到假冒伪劣产品后，可以向消费者协会进行举报，请求其介入调查并帮助解决问题。
向工商行政部门投诉
工商部门有权对销售假冒伪劣产品的单位进行行政处罚，包括责令改正、没收假冒产品、处以罚款等。
起诉并追究刑事责任
对于销售金额较大的假冒伪劣产品，可以追究相关责任人的“生产销售假冒商品罪”刑事责任。具体刑罚依据《中华人民共和国刑法》第一百四十条的规定，根据销售金额的不同，可处以不同年限的有期徒刑及罚金。
申请行政复议
如果对行政机关的处理结果有异议，可以申请行政复议，通过法律途径维护自己的权益。
与商家协商和解
消费者在发现购买到假冒伪劣产品后，首先应尝试与商家进行协商，要求退货、换货或赔偿。在协商过程中，消费者应保留好相关证据，如购物小票、商品实物等。
通过法律程序解决问题
如果与商家协商无效，消费者可以向法院提起诉讼，通过法律程序追究商家的法律责任。
向技术监督部门反映
技术监督部门负责商品质量的监督管理，消费者可以向其反映情况，请求调查处理。
保存相关证据
消费者在购买假冒伪劣产品后，应及时保存相关证据，如购物小票、商品实物、聊天记录等，以便在维权过程中作为有力证据。
综上所述，处理假冒产品的方法多种多样，消费者应根据具体情况选择合适的途径进行维权。同时，建议消费者在购买商品时选择正规渠道，以减少购买到假冒伪劣产品的风险。
