多肉植物掉叶子可能有多种原因，以下是一些常见的原因及解决方法：
土壤和浇水问题
土壤太黏：多肉植物喜欢沙质土壤，粘土和沙的比例要适中，以保证植物根茎的养分汲取。如果盆土太黏，会影响植物的生长，导致叶片脱落。
浇水不当：多肉植物对水分的需求不高，过多的水分反而会让它们“消化不良”。如果掉下的叶子偏透明，说明叶片中水分过多，需要调整浇水频率。
光照不足
多肉植物每天至少需要晒2小时的太阳，如果不经常晒太阳，容易导致叶片脱落。将多肉植物放在充足的阳光下，例如阳台或窗户边，或使用人工光源补充光照。
温度过低
多肉植物喜欢温暖环境，不能承受过低的温度。如果将多肉放在低于5°C的环境下，会出现叶片脱落的情况。将多肉放在温度适宜的地方，保持温暖和适度的通风。
黑腐病
多肉植物得了黑腐病，会逐渐失去光合作用的能力，导致叶片逐渐脱落。如果发现多肉植物有黑腐病，应立即隔离病株，切除感染部分，并放到通风阴凉处晾干伤口再上盆。
根系问题
多肉植物的根系如果出现问题，植株无法及时吸收盆土中的水分和养分，也会导致掉叶。检查盆土和根系，确保根系健康。
品种原因
不同的多肉品种有不同的叶片连接方式，有些品种如乙女心、虹之玉等，叶片与茎干连接点较小，容易脱落。这种情况下，尽量减少搬动或触碰，避免碰掉叶片。
正常代谢
多肉植物在正常生长过程中，会不断发出新叶，底部的老叶也会逐渐消耗干瘪并掉落。这是正常的新陈代谢现象，不用过于担心。
环境变化
多肉植物对环境变化敏感，夏天高温、强光、干燥等因素可能导致掉叶。可以将多肉放在遮阴处，避免暴晒，保持适宜的温度和湿度。
病虫害
病虫害如蚜虫、螨虫等会吸取多肉植物的汁液，导致植物受损甚至掉叶。可以使用合适的杀虫剂进行防治，定期检查植物并清除害虫。
养护不当
过度施肥或使用含有过多氮肥的肥料，可能刺激植物生长过快而掉叶。注意适时修剪植物，保持植株的健康生长。
综上所述，多肉植物掉叶子可能是由于多种原因引起的，需要根据具体情况进行诊断和调整养护措施。
