处理临期饮料的方法有以下几种：
直接废弃
将过期饮品直接丢弃到垃圾桶中是一种常见的方式。然而，这种方式并不是最环保的处理方式，因为有些过期饮品的包装材料可能对环境造成一定的污染。
回收利用
对于一些可回收利用的过期饮品，可以通过回收站进行回收利用。这种方式不仅可以减少对环境的污染，还可以节约资源。
堆肥处理
对于一些有机过期的饮品，可以进行堆肥处理。这种方式可以将有机物质转化为肥料，为植物提供营养。
专业处理
如果您的过期饮品数量很多，也可以选择专业的销毁公司进行无害化处理，他们通常有专业的销毁设备，可以高效环保的处理。
广促物料的应用
即公司设计制作的一些与品牌形象有关的小礼品，进行赠送，促进销售。
赠品的应用
即用临期商品捆绑临期或正常商品进行销售的方法。
特价销售
将临期商品降价或打折进行促进销售。
特殊陈列
在以上三种方法的基础上，将临期商品出特殊的二次陈列（如TG、堆头、冰箱、手推车等），并积极叫卖，营造一种抢购的氛围。
自我处理
超市将即将过期或者一些不合格的商品，包括那些临期的酒水，以较低价格或者打折的方式卖给员工，这样既可以降低损失，也可以让员工们受益。
打折冲销量
超市门口常常摆摊售卖商品，价格相对较低，这是超市举行打折，主要是处理即将过期或者一些不合格的商品。
改头换面
将临期的酒水重新包装，换成精美的包装，这样买的人只会更多。
这些方法可以根据实际情况和具体需求进行选择，以达到减少损失、节约资源、保护环境的目的。
