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小红萝卜怎么做最好吃(一道清凉美味——小红萝卜­)

时间:2024-10-03 09:51:01


一种小红萝卜。翠绿的叶儿,红红的球状根——注意,球状。十来个被黄褐的软草捆成一把。­

这颜色惹眼,绿是新生命的青翠,红是水灵灵的娇媚。就连这捆着叶茎的草绳,也是饱含了水分带着温暖的潮湿。这么一束新鲜的菜,这么一把春天的诗,嘿嘿,一元钱。­

用清水洗菜,也是享受。洗完放进塑料盘,更是一幅想描摹的静物图。又想起夏天在门市部,每天我把紫的茄子红的西红柿绿的黄瓜白的洋葱黄的彩椒洗净盛进干净的素花盆里,总是要端过去让每个人看:嗨,好看不?有的说好看,有的微笑,有的扭头不屑。呵呵,不屑只是脸上,心里馋不馋只有他知道。

中午做饭成了我的专职享受。温润的米粥,五色的菜汤,就是焖饼丝也必添一大盆紫菜鸡蛋汤。让每一顿饭都好吃好看­

一小碟黑红的甜面酱,把小圆萝卜顶端的小须根掐去,沾上酱,咬一口,萝卜那么脆,红皮之内是雪白细嫩,再沾酱,两口,一个小红萝卜就完了。可这捏在手里的绿叶子呢?沾酱,尝一尝——行,好吃。带点涩,更带点青草气。看着小儿子摇头不肯吃,来来来,小白兔爱吃萝卜,也爱吃青菜呀。嘿嘿,这样用小兔子一哄,吃了!­

凉脆甜的小红萝卜,因了它的美丽外表,成了昨晚我们的盘中餐。


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