时间：2025-01-22 14:26:02
开心果是一种 阿月浑子的果实，学名为Pistacia vera，属于漆树科黄连木属。在中文里，“开心”一词不仅指其果实在成熟后裂开的形状类似笑脸，还因为这种坚果能带来欢乐气氛，使人心情开朗愉快。
开心果的特征包括：
成熟时果壳呈黄绿色或粉红色，果壳从一侧裂开，露出淡绿色的种仁，外包红色薄皮，可食用。
开心果的花语是让人快乐，象征着开心和幸福。
开心果富含多种营养成分，如维生素E、蛋白质、纤维、不饱和脂肪酸等，具有抗衰老、增强体质、润肠通便等功效。
在古代，波斯国王视开心果为“仙果”，认为它在战斗中能带来好运和胜利。在中国，开心果作为食疗滋补品已有千年以上的历史。
综上所述，开心果不仅是一种美味的干果，还承载着丰富的文化内涵和象征意义。
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